Wir bieten Ihnen ein besonderes kulinarisches Erlebnis, das Sie in den zwei Restaurants am Resortgelände genießen können. Die Restaurants des Grand Hotels Minerva zeichnen sich durch die Innenarchitektur, die Bedienung durch das Personal, die sorgfältig ausgewählte Speisekarte und die nach modernsten Standards ausgestattete Küche aus.
Das klassisch eingerichtete Restaurant „Sarmis“ kann bis zu 200 Personen bewirten und bietet eine Mischung aus offenen Räumen und diskreten Trennwänden, die Privatsphäre und Komfort versprechen, während das Restaurant „Dacia“ für die besonderen Anlässe, Jubiläen, private Feiern unter Freunden oder feierliche Geschäftsessen gedacht ist. Beide Restaurants bieten jeweils eine Terrasse, auf der Sie in der Sommersaison von der Vorspeise bis zum Dessert alles genießen können, begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen und Getränken.